Khảo sát mô hình nuôi tôm sạch ở An Qui

Mục đích của việc khảo sát là xem cách làm của anh Xoàn, từ đó giúp phát thảo thành kế hoạch để tiếp cận được vốn đầu tư từ các Doanh nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh thông qua quỹ hỗ trợ khởi nghiệp, nghiên cứu để phát triển mô hình nuôi tôm hữu cơ tại Thạnh Phú mà huyện đang đề xuất.

                Nội dung khảo sát là qui trình nuôi từ giống, nguồn nước, thức ăn, cách xử lý nước, môi trường nuôi,…Qua đó, tư vấn cho anh Xoàn có qui trình chuẩn để đạt chuẩn nuôi tôm hữu cơ.

                Được biết, mô hình nuôi tôm sạch của anh Đào Phước Xoàn thực hiện từ năm 2017 và cho hiệu quả cao. Theo đó, hệ thống nuôi của anh gồm có 4 ao là ao vèo, ao thương phẩm, áo cá và áo lắng. Giữa ao thương phẩm và ao cá thông với nhau nên cá sẽ ăn những tạp chất từ ao thương phẩm, giúp cải thiện môi trường ao nuôi.

                Anh không sử dụng thuốc mà chủ yếu dùng các loại cây cỏ để trị bệnh cho tôm như: cỏ mực, rau mơ, lá ổi, cây trứng cá,… đồng thời dùng chuối xiêm để trộn vào thức ăn cho tôm và bổ sung vitamin bằng các loại trái cây như: đu đủ, xoài, khóm,…qua ủ lên men.

                Bước đầu, Đoàn đã góp ý cho anh Xoàn trong quá trình nuôi tôm cần có nhật ký sản phẩm, theo dõi chặt về môi trường, giống, thức ăn, khi tôm thành phẩm cần phải kiểm tra có nhiễm kháng sinh, kim loại nặng và các chất tồn dư,…/.

                                                                  Nguồn: Văn Minh (CTV)