Giồng Trôm: Công bố Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia “Nghề làm bánh tráng Mỹ Lồng”

Theo lãnh đạo huyện Giồng Trôm, Làng nghề Bánh tráng Mỹ Lồng đã xuất hiện và tồn tại hơn 100 năm. Trải qua nhiều bước thăng trầm nhưng làng nghề vẫn đồng hành cùng sự phát triển của địa phương, được gìn giữ và trở thành sinh kế chính của nhiều gia đình. Trong những năm qua, làng nghề đã thu hút đông đảo du khách đến tham quan, khám phá, trải nghiệm, trong đó có nhiều du khách quốc tế.

Hiện nay, tại Làng nghề Bánh tráng Mỹ Lồng có hơn 200 hộ sản xuất, kinh doanh bánh tráng. Nghề làm bánh tráng trở thành món thương phẩm đem lại lợi ích kinh tế khá cao cho người sản xuất.

“Nghề làm bánh tráng Mỹ Lồng” được chứng nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia thể hiện sự tôn vinh những công lao của người dân đã dày công gìn giữ những bí quyết tạo ra loại bánh đặc sắc này. Bà con làng nghề vui mừng và xác định sẽ tiếp tục lưu truyền nghề truyền thống này để gìn giữ, phát huy và quảng bá thương hiệu “Bánh tráng Mỹ Lồng”.

Được biết, ngày 30/10/2018, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã ký ban hành Quyết định số 4069 về việc công bố danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, trong đó “Nghề làm bánh tráng Mỹ Lồng” tại xã Mỹ Thạnh và “Bánh phồng Sơn Đốc” tại xã Hưng Nhượng được công nhận đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Nguồn: bentre.gov.vn